亲爱的小店

【在看】宝藏综艺！刚看完***！认知的层次真的能决定一些事情。以及，也好想有个机会实践自己的商业想法哈哈哈哈哈~ 【看过】非常棒的一次社会实验！小店主理人和企业继承人之间的观念碰撞也非常有意思~城市是需要多样性的，而小店恰好是无数故事发生的地方~希望每一家小店都可以更好。

看了一集香**改造咖啡馆，满口行业黑话的新企业者并没有贡献任**思路。查了下点评网，咖啡店似乎即将转让。娱乐性的竞赛类节目与偏长线的新闻纪实性有冲突，随机性太大，很难出彩。

每家小店本质上都是店主世界观的延伸。所以改造这件事，其实很难。只能说各人有各人的活法，只是个人选择，没有高下之分。整季看下来可以说没有一个改造成功的，毕竟一个月销售额翻番这个目标对于小店的发展并没有什么意义… 除去这个任务设定外，节目本身挺***，可以看到很多不同的人生和故事。

小店和大店、连锁店的最大区别，大概是更多烟火气与人情味，陌生人之间的关系、秩序，最初就是靠着一个一个店与点联结起来。城市科技文明发展，势必会**原有联结与秩序，建立起全新秩序。

挺***，一家小店承载一个故事。比较惊喜的是，改造官并非标签化的“精英”，和店主的交流很有人味。有些镜头挺让人动容的，比如第二期店主弟妹在楼梯上直播唱歌，短短几秒，小人物努力寻找生活意义的感觉就出来了

连着看了两集，有点联想到《贫穷的本质》里面的观点，两个阶级的人，看待问题的视角根本不一样，年轻的继承者们可以轻松用资本撬动杠杆，但是小店的经营者们只能靠早上六点钟开始揉面，一个一个剪过的头，勉强维持生计。那些“超前”的理念，对于他们，可能确实有些勉强了。但是尽管这么艰难，他们还是这么无奈的，努力的，没有退路的奋力活着，真的也让人热泪盈眶，感慨万千。

你需要一把「锤子」，顺手但不沉重，敲碎那些日常生活中被冷漠制造出来的玻璃隔阂。纪录片或许是这样一把锤子。在看这部片子之前，我看过不少关注自然、文化和历史的纪录片，它们精致、遥远又充满**意义。但《亲爱的小店》更打动我的是它关注到我们平常很容易忽略的街边小店，现在播到第二集，看到的理发店、蛋糕店都是那种挺立在**浪潮角落的小店，店主平平常常，店面普普通通，但小店已经陪伴了周围邻居长达十几二十年。我希望在这个大力鼓吹「线上」「元宇宙」的**，这样的小店能留下得更多一些。

刚看完第二集，是一个有温度的好节目（话说第二集那个改造官太好看了吧！）

看到两种阶级的互动，有差异、有矛盾、有理解，是新闻媒体应该做的真人秀的样子。

大多数小店最终会被成本结构更好*务更优化的连锁店取代。但小店的记忆会存在，也会有更多有性格的小店出现。