厨艺vs科学：终极厨房挑战
Chef vs Science: The Ultimate Kitchen Challenge
- 又名：The Ultimate Kitchen Challenge
- 主演： Mark Andrew Miodownik Marcus Wareing
- 导演： 英国
- 类型：纪录片
- 地区：英国
- 年份：2015
- 语言：英语
介绍：欢迎在线观看由 Mark Andrew Miodownik Marcus Wareing 等主演的纪录片片《厨艺vs科学：终极厨房挑战》， 别名：The Ultimate Kitchen Challenge， 影视集合第一时间为你提供《厨艺vs科学：终极厨房挑战》，如果你喜欢《厨艺vs科学：终极厨房挑战》请把它分享给的朋友，有您们的支持我们会做的更好。祝你观片愉快！ 剧情简介: 马库斯•沃宁是***二星级大厨，正处于厨艺生涯巅峰时期的他，创造出的最有名的菜肴都离不开多年积累的经验和不倦的训练。但现在他遇到了**，**者来自一个意想不到的领域。马克•米奥多尼克是材料科学家，应该说对塑料的了解远胜餐点。马克能仅用自己的科学知识就战胜这名**大厨吗？在他们烹饪一系列菜肴的过程中，马克证明了我们喜爱的一些菜肴背后的科学原理，揭示了食物在厨房内经历的出人意料的变化。 看最新电影上影视集合影院(www.ysjihe2.com)
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学会大厨的煎牛排和烤熔岩巧克力蛋糕了💅（眼睛会了脑子会了
上海ICS*道。美食料理背后的科学也能给烹饪艺术带来新的启发。
主厨好帅，但是两个人做菜的过程都让人没有食欲´_>`
调调让我想起了一位作者，一查，原来主持人真的是我喜欢的书-迷人的材料的作者！
挺有趣的，看起来分子料理更能提供**享受，还是传统料理让人食欲大增
Technically只要加入的原材料夠多然後能成功讓他們散發出味道那科學應該是**的
挺有趣的科学家和厨师之间的对垒。讨喜的是厨师的严谨谦虚和科学家的调皮可爱相得益彰，互相认同的气氛特别好。有点可惜的是节目组怎么找了一个材料科学家来拍这片呢，他用的技术没啥新颖度，对食物的理解的深度远不如厨师……最该找的是food scientist呀，绝对能take the show to the next level
其实我觉得厨艺和科学结合起来才能做出最美味的食物！
挺开眼的，分子料理吧，厨师看来也要是个物理学家+化学家
大厨性格真好，科学家傲娇小哥，有意思。