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走进了世界名厨和团队光鲜的背后，展现了清晰的厨房焦虑

吃不上，增见识也行。网传人均4000元的一餐，开餐厅对我吸引不大，倒是“采集派”美食家，搜罗食材时走到哪尝到哪，有种现代“游吟吃货”的至高境界，挺有趣。

除了偏执，还有就是毫无头绪的料理。当然，毕竟没有感同身受，所以谈不上爱好。只从简单观感而言，看不出一点食欲。当然，如果没有预期，也就不会坚持看了。

剪得很好，把张力和冲突做得很足，只是最后的结尾有些意犹未尽

最后呈现出来的那几道菜有惊艳 但片子更多的展示了他们团队的工作状态 超时透支的工作强度 一言堂的管理模式 勾起好多恶心巴拉的回忆 这样的一个所谓团队 其实只是属于老大一个人的工具 很可悲的

最后菜品呈现的一瞬间真的惊了！

不喜欢高级餐厅，完全失去了吃食物的乐趣。

我就是来流一下口水，最后看着14道日式的全新菜品，感受一下，过一下眼瘾。

通过别的渠道了解到餐饮行业竞争相当的残酷，纪录片能看到每个厨师的眼神里的焦虑，已经超出美食纪录的意义了

无论做什么，“专注”且做到极致。厉害的人，到了一定境界，都是讲“哲学”的，哈哈。很棒的电影，down to earth，静静的感染力。