食礼传家

吹嘘菜名有文化有故事？一品豆腐一品盅这叫有文化？吹菜就吹菜，别带上孔子好吗！

如果没有这部纪录片，说实话，对“孔府菜”就完全没概念了。这部纪录片几乎是全景性的给我们展现了孔府菜相关的文化史、社会史，看完这部系列，可以缅怀**，知道作为鲁菜重要分支的这家私家官府菜到底是个什么样子。要比给恶评的人（希望这些人不是没有上镜的现代厨师，或者自以为正宗，但是就没拉你拍片子的所谓“正宗传人”）所说的***多。四颗星，值得推荐！

孔府飨宴早已烟消云散，**时凋敝的孔府尚有几百个仆人，现在满大街的孔府菜形神都跟当年内外三班厨工无关。此山东专题片啰嗦、喊口号、虚假繁荣，仔细扒拉扒拉真相，其实就是寂寞赋闲在家的正根厨子传人赵培芳，一个菜做6个小时的孔府**消失了，不如在家读论语。

拍的不好，镜头语言呆板少变化，剪裁粗疏，信息量小，有很多疑似关系户植入。剪成三集应该好很多。