烹饪英豪

Odette 七年后 吃完再看 经典不会过时 André 哲学性太高：我是地球上最快乐的厨师，我们每晚都拥有30位最快乐的客人。

把Janice Wong放在第一个真的抓住了我的心，因为可以说她的作品是最好玩的，而且再次让我确信饭做得好的人往往做别的事也会成功。前面几个厨师都可以说在用菜品诠释自己的童年和自己的家乡味道，只是他们都选择了用不同的方式去表达。怎样把熟悉的东西做出新意，果然是不同业界“**”的最难创新点。总的来说，每个主厨或者经营者都有相似的韧劲和创新力，但是又非常不同。把纪录片比作一桌菜的话，本食客还是吃得挺开心的！

用心做的食物不论繁简，都很抚*人心。

***的高级餐厅，美食和艺术的创意之旅。

看到有人很认真很用心、心无旁骛地完成一件事的时候，我会有一种安心的感觉

看就不看纪录片了。本来只是随便看看 但第五集真的很mind blowing，确实是个很新鲜的视角。看的时候想了很多 很多灵感 记录一下。

来自***的8位fine dinning主厨和他们的餐厅，做全盘西化的精致料理还是具有亚洲特色的菜肴成为一个必须取得结论和平衡的点。

餐厅的发展与***的人文很好地结合在了一起

很精良的一部小众***美食纪录片，Janice Wang 真的叫人惊艳，从这里大家也许会对什么是食物有一个新的认知

非常有意思，不只介绍了各色美食、厨师和他的店铺，而且展示了***的融合特色，各国美食的传承和创新，每一位厨师都热爱工作热爱生活，因为热爱所以灵感不断、孜孜不倦，想创造更加丰富多彩的味道，让顾客品尝到独一无二的美味。