文道说京都职人的故事

艺术家和匠人有什么区别？艺术家自我为中心，匠人以*务的他者为中心。less is ****

确实有些说法站不住脚，尤其是从艺术家回归到匠人，自己找了一个名正言顺的说辞，小我变大我。 冷暖自知吧，我们都是要靠一些价值观自我和解，幸福感和安心感是不会骗人的。

专门为豆腐做的捞勺 确实很讲究了

日本人搞东西心好细啊，虽然看着还挺想买，不过我还没到为品牌或者匠心买单的阶段。

**工匠人，共五集， 开化堂，专做金属茶叶罐，两层&外层罐盖可自行落下形成类似真空，现也做咖啡罐等； 金网辻，手工编织的金网，高级日料店&讲究的家庭，捞豆腐绝佳； 朝日烧（宇治地区），传承十六代制作茶具，茶壶的滤孔小且近乎至壶底，便于将绿茶最后一泡的精华倒出； 中川木，木桶，放香槟酒瓶、洗澡用…… 一泽帆布，终身保修。 比起日本制作的美之壶要简单的多、差蛮多，更像是在推销产品。

没想到，文道竟然去带货了，还是带我买不起也买不了的货，太小资了，劝退大部分人

精到极致便显得拙，拙到极致就成了精

百年传承匠人精神，可不就是‘前人栽树后人乘凉’么

最近看**的纪录片，翻到这一系列。了解了更多百年老店，匠人是考虑客户需求和使用体验，而艺术家要**个性表现的是"我自己。匠人家族因此能代代传承，百年**，精神不变，技艺不断精进，社交与时俱进。而艺术家燃烧完**后就凋谢了。

有了一个背包，还想要木桶和茶叶罐。