干杯！恋上日本酒的女子

喜欢女杜氏今田美穗和女老板千叶麻里绘的故事，其实是喜欢她们俩那种锐意进取，持之以恒的精神。 不太喜欢新西兰女的故事，不知道为什么对她的故事就是丝毫代入感和共情感都不能产生。 整体而言还是挺好的关于当代女性与清酒文化的纪录片。和很多其他传统行业一样，原本由男性把持的清酒领域越来越多地出现了女性的身影，她们也用自身的努力越来越多地影响着清酒的变革与发展。非要说的话，如果最后的大会上有三个主角的世界线收束就更好了，现在的情况看起来千叶和另外两位并不认识呢。 总而言之，能投身自己热爱的事业，确实是非常幸运与幸福的事。

三人的成长线串联得很好，共同主题当然是对日本酒的热爱。女性在这一行业中的优劣势、日本酒的自我革新和推广方式 等更深层的讯息也照顾到。

原本以为是一部如何酿造清酒的纪录片，没想到却是关于女性与清酒的关系。在男性主导的世界，清酒曾经和女性毫无关系，如今越来越多女性加入了酿酒师的行业，用女性特点更多情感、包容、胸怀和细腻，酿出了具有自己特色的清酒，很感动于女性与女性的惺惺相惜，以及越来越多的女性愿意突破身份芥蒂，涉足未曾被认可的领域，强大，自信，闪烁光芒。

没什么意思的纪录片，哪有我们的白酒好喝，源远流长，余韵悠长

真是行行出奇葩！我淘宝搜了下，一瓶富久长，就是那个女酒厂老板家的品牌，350块，我打算试下

清酒的味道，加上女子的味道，混成一种独特的芳香。这或许是迄今看过的，最特殊的女性视角的片子。

千叶麻里绘是个从调酒师到酿造师的奇迹。今田美惠是杜氏doji的女酿造师。精益求精的酿造过程， 每一篇sake都是很多人的心血。1500个sake酿造厂遍布日本。令人奇怪的是今田说每年要改造sake的味道，不然顾客变的也不耐烦了。 酒不应该是一种稳定的味道吗？

女性开始酿酒，这属于社会趋势吧

日本的纪录片很多都比较有趣味，叙事性很强，这个也还可以

因為同為女性，加上女性在日本社會以及清酒文化中的特殊地位，相比上一套內容更豐富也更深刻。而且在拍攝手法上終於也進步了一點點，但還是拍不出清酒之美哈哈。